厂家直销大容量搅拌夹层锅 火锅底料**炒锅

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用途与特点
电加热夹层锅以导热油为热源，分为可倾式、立式、搅拌或非搅拌式、具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
多年来，广大用户一致认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
产品结构
1、本设备为系列产品，主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成。
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用06Cr19Ni10（SUS304）不锈钢，按GB规定采用全焊透结构拼焊而成。
3、可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。
型号配置
型号	直径（MM）	深度（MM）	厚度（MM）	加热功率	搅拌功率	电压（V）
50L	600	450	3	12KW	0.75KW	380或220
100L	700	500	3	12KW-24KW	1.1KW	380或220
200L	800	550	3	12KW-24KW	1.5KW	380或220
300L	900	600	3	24KW	1.5KW	380
400L	1000	650	3或4	24KW-36KW	1.5KW	380
500L	1100	700	4	36KW	1.5KW	380
600L	1200	750	4	36KW-45KW	2.2KW	380
备注：以上所有配置均可按照客户要求进行私人定制。